Ka sawi tui laklawh, kan ti zel teh ang ! Kuang atanga a tui chhuak a tlem viau tawh khan an hawng ta thin a. a lo la tawih loh lutuk chuan an chhin leh mai a, an ur tha leh thin. A lo tawih that viau chuan thlahthi (mau hriam) hmangin a la filh lo lai te chu an zai fai a. Tui lumin an silfai a, an pho ro a, puana tuamin thul mawngah an dah tha thin. TS-a ziah ang hian an duh lai lai an lak an sawi ka hre ve lova, mitthi ruh chikim khan an la vek zawk thin. An mahni la kawl angah an in ngaia, an paih bo phal tawh ngai lo.
Kuang ur hawng tur hian Pasaltha zingah pawh laina bul hnai tak an sawm thin. Zu an tulh rui te te a, a phur ta hle tihin kuang chu a hawng ta thin a ni. A rim a chhe em em a, tuman chaw an ei thei ngai lo an ti. [SOURCE: Upa-ho ti ti]
” Scientific deuh chuan fermentation process kha a ni mai a, temperature a san hian a process kha a chak deuh va, chuvang chuan chawl lovin thing an tuah reng a ni. ” te han ti ve nuah nuah ila in inhlan thei ang em aw
]]>