Anhling hnah tlak(chhum) hi a tui ve fu a,mahse phuihnam a tluklo ka ti kei chuan…a rah erawh a mawi khawp mai.Mizo thawnthu a Raldawna leh Tumchhingi chanchinah pawh a lo lan ve kha.
Archive for the ‘The food gallery’ Category
Anhling Leh Tomato
Friday, March 4th, 2011TO FU
Friday, February 11th, 2011
Thlalak post dan zir pahin Mizo pa in a siam chhuah ngei, chawhmeh tuihnai tak mai, a siam dan leh a bawlhlo hman, a thianghlim dan te, engtia siam tur nge, engtia siam in nge tui ber ang, engang a chaw tha nge a nih tih lam sawi ka tum chiah lo a, ka hre bawk lo a. Heng kan hriat duh chuan lei a, a siam dan leaflet an dah chhiar mai a hlawk awm e. Chu lam ai chuan a hming an hman hi ka ngaimawh ve teh tlat a ni.
A label atanga a lan dan chuan Jay Jay Foods, Industry Peng, Ramhlun ten bekang, tui leh chi chawhpawlh hmang a an siam a ni a. Pawn lam atanga han khawih vel chuan dup deuh liak, khal deuh talh awk si a ni. Chawhmeh a siam dan tur Mizo tawng ngei a ziak lehkha te a keng tel.
Chawhchawrawi
Wednesday, January 19th, 2011
Awhsik, Awhthik, Awhfik (OT awih)
Sunday, January 16th, 2011Ka Huan thlai hi lo en ve teh u. In lo it hram ka beisei bawk a.Mizoram a awm lo te ka rawn telh vel. Ka kawt lam huan atang hian aw..Pic. 1
Hei hi Squash a nia, Mai kung nen a inang em em a, maian ang hian a hnah a ei theih a, a par pawh hi mai par ang chiah ania a, a rah erawh chu fanghma ang deuh a ni a, a hel a eitheih a ni. A chi hi USA atanga min thawn a ni a. Mizoramah a la awmlo niin ka hria. Pic. 2
Ka thil ngaihhlut ve ber pakhat
Thursday, December 30th, 2010Hetiang hi ka thil ngaihhlut ve ber pakhat a nia, nangni in tui tih zawng a ni ve em ?
Chhangban…
Veng pakhatah chuan…
Wednesday, December 29th, 2010Krismas leh Ruaitheh hi chu Mizo rilruah chuan thil inkawp nghet tak a ni. Mahse, ruaitheh pawh hi hmun hrang hrang a kan hman chhoh dan a dang tial tial a. Tunhma te kha chuan, krismas a lo thlen dawn hnaihah, awmnikhamin ‘mas thing phurh te, hnahlak te a ni thin a. Tunah erawh chuan ‘mas thing phurh luai luai tur kha a awm tawh lo a, thingfak leiin ruai buatsaih a ni ta deuh ber. Tin, ‘gas’ pawh hman tel a ni bawk a. Mahse, tunhma atanga ‘mas ruaitheh a a ‘menu’ la inthlaklo ber pakhat chu Vawksa hi ani kan ti thei ang…
Jaljeera
Tuesday, December 28th, 2010Chaw ei khama han in hian tui ve deuh asin, digestion atan pawh a tha e.
A siamsa hi lei mai tur a awm a, tui nena mix a ni mai. Brand hrang hrang pawh a awm 
(more…)
Ruai i theh ang aw.
Wednesday, December 15th, 2010Krismas a hnai ta bawk a mitin rilruah ruaitheh lam a lang tan leh fur tawh ngei ang chu. Chuvang chuan tun tum chu ruaitheh chanchin i sawi teh ang, krismas ruai erawh a ni lo tlat thung. Ka tawnhriat ka rawn share ve mai mai che u a ni e.
Ka vanneih a siam in meitei inneihnaah chaw ei tur a sawmna ka dawng hlauh mai a, kan va kal ta a lawm le. Chhuatah vai puithiam bawp khawkherha thu ngat a ei ngai kha a lo ni a, fit lo deuh tan chuan a huphurhawm viau ang. Fit zek zawk, riltam raih mai a kal kan nia kan hmaa min hlui ang ang kha chu kan lim liam duak duak mai a ni ber e.
Thutna tur kha chhuatah pher seipui mai hi an lo phah zur mai a, chu mi hmaah chuan balhla hnah zai bial ah hian chaw leh chawhmeh ei mai theih khan a lo in chap dal mai bawk a, a tuihnai hle mai. Tichuan bawp khawkherh chuan kan han thu sap sap a, kan zinga upa ber chuan an bar tan a, midang ten kan ei ve thei chauh a ni.
Bazar!
Monday, December 13th, 2010Pu Shaia Inrinni bazar ang lo deuhin tun weekend khan keipawh Inrinni chawhnuah ka bazar ve a, ka thil hmuh thenkhat te hi lo en ve teh u. Duh ang angin a comment zui theih nghal e, OT phal a ni e.
…khrum
Vawk kawchhung leh lei, a hmin sa. Duh ang ang a sawngbawl zui theih mai tur a siam. A tui khawp mai.
Chawhmeh mai ni lovin CHINAI te pawh an zuar var hlung mai. An pho itawm thiam khawp mai.
(more…)
Food festival: A ni tawp mai.
Sunday, November 14th, 2010Festival hrang hrangah kan kal tawh thin ngei anga, tun tum chu food festival thlalak i en ho teh ang u. Festival tih hming pu meuh a ruahman tak ang chi hi chu ka la kal tlem hle mai. Tun weekend a ka festival kalna pakhat thlalak tlem hi lo en ve teh u, a nuam phian, kan tlai bawk si.
Pawl pakhat, IYDA ruahmanna a neih a ni a, a ram mi cheng, hnam hrang hrang te tan a an mahni choka chhuak an phochhuahna hun leh hmun remchang tak a ni. A hmunah a ei theih nghal a, a duh tan an pack bawk. Tihchi phian roh a.
Ka ngaihdan thenkhat kan faksel ve ange:
- Culture leh hnam khawsak phung vawn nun na leh phochhuahna hun tha tak a ni. Mizoramah te hian nei ve ta i la. Kan thalai ten night life a awmlo an ti an ti si a, hetiang ang hun remchang, nuam leh hrawkfah bawk si hi an experience ve thei dawn a ni. Anthurium festival ngawt ai chuan kan hlut maithei a ni.
- Mahni kutchhuak leh chawhmeh siamdan zahpui mai lovin an chhuang a, an phochhuak a, eizawnna tlingah a hman theih a ni tih a lang. Kan ramah pawh kan ti ve tho, kar kawng hotelah te chuan. Khawpuiah te hian chaw tel kher lova ei tur ang chi, zo si tui si te hi sumdawnna atan a tihlar a chi ve angem le.
- Phaizawl hmun zau takah, kil khat an chep deuhin an buatsaih a, hei hian a chhimtute tan chet vel a tibuai deuh.
- Eitur sa vat vat in an chhawp a, ei a chakawm a, fimkhur over mi tan pawh a ngaihngam thlak khawp mai.
